Como uno de los principales fabricantes de equipos comerciales de asado de pescado, estamos orgullosos de presentar nuestra innovadoraEl horno inteligente de la próxima generación- diseñado para revolucionar las operaciones de cocina de restaurantes, camiones de comida y servicios de restauración en todo el mundo.Nuestro sistema plug-and-play permite a cualquiera entregar pescado perfectamente asado con piel crujiente, carne tierna, y sabor de restaurante en minutos.

• Precalentamiento de 0 segundos: Comience a asar inmediatamente con nuestro sistema de calefacción rápida de ingeniería italiana ̇ sin esperar, sin desperdicio de energía.
• Control independiente de dos zonas: A la parrilla espaldas y barrigas de pescado simultáneamente a una temperatura personalizada (100-500°C) para una cocción uniforme.
• 10 veces el ahorro de energía: Los elementos de calefacción de precisión reducen el consumo de energía en un 90% en comparación con los hornos tradicionales.

• Ventilación sin goteo: El escape de humo patentado separa la grasa del vapor, eliminando los brotes y simplificando la limpieza diaria.
• Estructura resistente al fuego: La carrocería de acero inoxidable + el capó superior aislado evitan la acumulación de aceite y los riesgos de sobrecalentamiento.
• Más de 60 controles de calidad: Todos los componentes son sometidos a rigurosas pruebas de durabilidad, seguridad y cumplimiento de las normas internacionales.

• Sistema de PID de ajuste automáticoNuestro algoritmo patentado monitorea y ajusta el calor en tiempo real.
• La maestría de un solo toque: Seleccione los programas precargados o personalice la configuración: no se requiere adivinar.
• Perfección de 6-8 minutos: Obtener piel de color marrón dorado y carne jugosa más rápido que los métodos convencionales.

• No hace falta voltear: Reducir los costos laborales en un 30%.
• El lote de cocción está listo.: Las cámaras dobles manejan 2 peces enteros por ciclo, escalando sin problemas durante las horas pico.
• Baja demanda de formación: La interfaz intuitiva con instrucciones visuales garantiza un funcionamiento sin errores, incluso para los nuevos empleados.

• Capacidad: 2 peces
• El material: acero inoxidable 304
• Certificaciones: CE, RoHS, ISO 9001

• Restaurantes de servicio rápido (QSR) que amplían los menús de mariscos
• Hoteles/resorts con el objetivo de ofrecer estaciones de buffet de primera calidad
• Empresas emergentes que buscan una automatización asequible
• Empresas ecoconscientes que reducen sus huellas de carbono